..::WelKum To My Forum::..


 
IndexPortalCalendarGalleryTrợ giúpTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhập

Share | 
 

 bánh caramen

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
poetry_272_95

avatar

Tổng số bài gửi : 48
Age : 22
Registration date : 18/05/2008

Bài gửiTiêu đề: bánh caramen   Sun Jun 08, 2008 4:23 am


nguyên liệu :
1/2 hộp sữa có đường
4 lòng đỏ trứng gà ta
đường , vani
khuông làm caramen bán kính 6cm dày 5 cm
2 cốc nước
cách làm
cho một ít đường vào chảo nóng ,vặn lửa vừa ,đảo đều tay đến khi chuyển sang màu nâu thì đổ nhanh vào khuông và láng đều
- đun nước sôi rôi` pha với sữa ,đợi cho sữa nghuội bớt
- trứng đánh kĩ đổ vào sữa khuấy đều
- đổ hỗn hợp vào khuôn ,hấp cách thủy khoang 40'
kiểm tra bánh chín bằng cách lấy đũa chọc vào bánh ,nếu đũa khô là kem đã chín
chú y':trong khi đun cách thủy , khoang 30 giây lâua nắp vung 1 lần để nước khỏi nhỏ vào kem
cho kem vào tủ khoảng 2 h rôi` ăn 3nguoi

_________________
nick : poetry_272_95
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://diendan3t.net/
 
bánh caramen
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
..::WelKum To My Forum::.. :: (¯`·.º-:¦:- Giải trí ( Relax - Entertainment ) -:¦:-º.·´¯) :: Du Lịch - Ẩm Thực-
Chuyển đến