..::WelKum To My Forum::..


 
IndexPortalCalendarGalleryTrợ giúpTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhập

Share | 
 

 Kơm Kuộn Trứng

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Admin

avatar

Tổng số bài gửi : 117
Age : 22
Registration date : 08/05/2008

Bài gửiTiêu đề: Kơm Kuộn Trứng   Sun Jun 08, 2008 4:22 am


Nguyên liệu:


1 lon gạo - 2 quả trứng - thịt gà - thịt heo xông khói - cà rốt - cà
chua - tàu hủ trắng - hành lá - nấm mèo đen - thơm và gia vị


Thực hiện

- Nấu cơm để nguội
- Nấm mèo ngâm
- Thịt gà, thịt heo xông khói ướp gia vị và xào sơ cùng gia vị như cà
rốt, cà chua, tàu hủ... sau đó xắt thành từng lát dài độ 3cm và cao 5cm
(chú ý xắt dài để cuốn cho dễ)
- Đánh trứng đều và đổ lên chảo mỏng để làm lớp vỏ bên ngoài của món này

* Trình bày:
- Bạn dùng lớp vỏ trứng ra mâm sau đó để lớp nấm mèo và lần lượt để lớp cơm khoảng 1cm.
- Kế tiếp lần lượt bỏ thịt heo xông khói, gà, cá rốt, tàu hủ, cà chua và chính giữa để vài cọng hành là.
- Sau khi đã để hỗn hợp các món ăn bạn lần lượt cuốn lại như hình trình bày.
- Kế tiếp bạn cắt cuốn này xéo 30 độ và trình bày ra đĩa. Món này kiểu cũng giống như món suhi của Nhật
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://htshin.5forum.info
poetry_272_95

avatar

Tổng số bài gửi : 48
Age : 22
Registration date : 18/05/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Kơm Kuộn Trứng   Sun Jun 08, 2008 4:57 am

nhìn thấy ngon ghê..........

_________________
nick : poetry_272_95
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://diendan3t.net/
 
Kơm Kuộn Trứng
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
..::WelKum To My Forum::.. :: (¯`·.º-:¦:- Giải trí ( Relax - Entertainment ) -:¦:-º.·´¯) :: Du Lịch - Ẩm Thực-
Chuyển đến